生产流程中常用的粘度计有旋转式粘度计、超声波式粘度计和毛细管 式粘度计。

旋转式粘度计 一种具有转动测量系统的粘度计。它的种类繁多：按测量参数可分为 测转矩式(转速不变)和测转速式（转矩不变）；按装置结构不同可分为同 轴圆筒式和锥板式。同轴圆筒结构的测转矩式粘度计。当外筒以一 定转速旋转时，测量内筒轴所受的扭转力矩，即可表示粘度。它可测绝对 粘度，适用于高温高压，常用于化学纤维、造纸、树脂聚合物等工业生产。

超声波式粘度计 由超声波检测元件和电子仪器组成 （图 2） 当电子仪器输出脉冲电流， 。 激励浸入被测液体中的铁钴钒弹片， 由于磁致伸缩效应 （见压磁式传感器） ， 产生了随时间衰减的机械振动。由测量电路测定弹片在液体中的衰减速度 即可表示液体的粘度。检测元件耐温达 300℃，还耐高压和耐腐蚀。适用 于化工、石油、造纸、橡胶、塑料、油漆和重油燃烧炉控制等。

毛细管式粘度计 采用毛细管测量流体粘度的仪表。流体流过毛细管的行为由泊肃叶方 程描述： η= (πr 的 4 次方 pt)/(8lv) 式中 η 为粘度系数,r 为毛细管半径,l 为毛细管长度， 为毛细管两端 P 的压力差,v 为流过液体的体积,t 为流过时间。这种粘度计的测量方法有多 种，可以测量一定体积的液体在一定压差下流过毛细管的时间，也可以测量单位时间内在一定压差下流出液体的体积，还可以规定一定的流量测量 毛细管两端的压差。粘度计由计量泵将被测液体按一定流量通过 毛细管，再由差压计测量毛细管两端的压差，即可表示出粘度值。毛细管 粘度计的测量范围较宽、精度较高、简单易维护,可用于高压,但对被测液 体清洁度要求高。适于测量润滑油、燃料油等。